Benvenuti!!!

Ciao,

il mio nome è Valeria, sono di origni siciliane ma vivo nell'incantevole  Roma da qualche anno, da buona siciliana adoro cucinare e far dolci in modo particolare.

In pochissimo tempo mi sono appassionata al mondo del cake design, se scorrete le pagine, nella galleria troverete  le mie creazioni dolci con le  ricette, sono dell'idea che le ricette, se valide, vadano condivise apertamente per farle rivivere nel tempo e per questo motivo lo farò con voi nel mio blog!:)

La passione di far dolci mi è stata tramandata da mia madre, che sin da piccola mi coinvolgeva a partecipare attivamente all'impasto dei suoi capolavori ;) a sua volta fece lo stesso con lei sua madre,  Nonna Alfia, che purtroppo non  ho mai conosciuto, se non dai racconti entusiastici dei commensali presenti ai suoi banchetti, di monumentali e profumati panettoni e dai ricordi di un elegante grafia custodita su preziosissimi fogli di carta ingialliti dal tempo con le dosi precise di uova burro e farina.  Questo blog lo dedico a Lei, e alla nostra  passione zuccherosa che dolcemente ci lega! ;)